Kaninfoder

Chokladen är inte vegansk, men om jag inte tror fel finns veganchoklad oxå? Resten är veganskt :)

Mangoglass

• 500 ml kokosmjölk
• 1 ½ mango
• 1 krm torkad och mald ingefära
• ½ lime
• 3 tsk socker

Skala mangon och skär den i bitar. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa det slätt. Häll sedan över det i en glassmaskin och låt den göra jobbet i ca 15 min. Lägg glassen i en låda och ställ i frysen någon timme. Ta ut och servera med smält choklad (jag är inget chokladsåsfan) och kiwi + lite mer mangobitar. Nomnom.