Kaninfoder

Dagens lunch blev på Subway eftersom vi ska få rikskuponger att äta lunch för i skolan tills vi får våra matkort. Och med detta vill jag varna er, låt bli tonfisk på Subway. Det kan vara det faktum att jag tog grovt bröd och inte så mycket sallad, men jag tvivlar faktiskt. Skagen däremot, det är grejer. Vill även tillägga att jag tog ett äpple och inte en kaka. Duktigt av mig.

Eftersom jag faktiskt inte lagat vettig mat på hela helgen blir det inget häftigt matrecept idag, men ni kan få ett tips på världens bästa frukost! Tyvärr ingen bild.

FRUKOST MED AVOKADO

• Bröd som går att rosta (2 skivor)
• en halv avokado
• några skivor halloumiost
• cayennepeppar
• svartpeppar

Rosta brödet, bred på avokadon (som smör ungefär, är det omöjligt så skiva den i tunna skivor istället), peppra. Stek osten i lite olja (företrädelsevis i en teflonpanna, när jag testade med en järnpanna en gång gick det inget vidare). Lägg osten på mackan och lägg på ett bröd till så det blir en dubbelmacka. Fantastiskt säger jag bara.